Як приготувати Симбівіт вдома?
Приготування Симбівіту проводять в два етапи.
1. Приготування робочої закваски
250 мл коров'ячого молока кип'ятять 20-25 хвилин на повільному вогні під закритою кришкою. Молоко у закритому посуді охолоджують до температури (35-37) °С.
Закваску готують у безкорковому термосі. Термос місткістю (250-500) мл попередньо заливають окропом і витримують закритим протягом (1-2) годин. Воду зливають і закритий термос охолоджують до кімнатної температури.
Перед заквашуванням молока старанно миють і дезінфікують руки і ковпачок флакона (або частину пакетика з позначкою) з мультипробіотиком "Симбітер ацидофільний" за допомогою спирту етилового.
Акуратно знімають з флакона металевий ковпачок і гумову пробку (пакетик розрізають за позначкою).
Вміст флакону (пакетика) переливають у посуд з кип'яченим і охолодженим до температури (35-37) °С молоком, старанно перемішують ложкою, попередньо ошпареною окропом.
Після цього заквашене молоко переливають у термос, закривають його кришкою і залишають на 6-10 годин для сквашування суміші. Готова робоча закваска має сметаноподібну, в’язко-тягучу консистенцію і приємний кисломолочний смак.
Закваску із термоса переливають у заздалегідь підготовлену скляну банку і закривають кришкою. Банку та кришку попередньо стерилізують кип'ятінням у воді протягом 15 хвилин.
Робочу закваску зберігають за температури (4±2) °С не більше 6 діб з моменту закінчення приготування і використовують для приготування продукту «Симбівіт».
2. Приготування функціонального харчового продукту "Симбівіт"
Молоко або відновлені, згідно з інструкцією на них, сухі адаптовані молочні суміші, сухе молоко або зціджене жіноче молоко (кількість яких дорівнює 1-3-денній дозі застосування продукту) готують таким же чином, як і при приготуванні робочої закваски.
В молоко, охолоджене до температури (35-37) °С, що знаходиться у посуді, вносять робочу закваску з розрахунку 1-2 столові ложки (15-30 мл) на 500 мл молока.
Робочу закваску перед кожним використанням необхідно старанно перемішувати стерильною ложкою.
Заквашене молоко ретельно перемішують і переливають у заздалегідь підготовлений термос (можна використовувати йогуртницю).
Термос негайно закривають кришкою і залишають до утворення згустку на (6-10) годин.
Готовий продукт переливають у стерильну банку і зберігають у холодильнику 2-3 доби за температури (4±2) °С. Симбівіт має однорідну в’язко-тягучу консистенцію і приємний кисломолочний смак.
Дітям до одного року Симбівіт готують щоденно.
Примітка. При порушенні умов приготування продукту "Симбівіт" можуть спостерігатися такі дефекти:- робоча закваска або продукт мають занадто кислий смак. У цьому випадку необхідно знизити на (2-3) °С температуру сквашування молока або більш чітко контролювати момент утворення згустку, не допускаючи перекисання продукту.
- робоча закваска або продукт мають надто тягучу консистенцію через знижену температуру сквашування.
- несквашування або тривале сквашування молока при приготуванні робочої закваски або продукту. Таке явище спостерігається при порушенні режимів кип'ятіння молока, стерилізації посуду, температури сквашування або ж використанні молока, забрудненого сторонніми домішками.
- недостатнє кип'ятіння молока або недостатня стерилізація посуду можуть стати причиною одержання продукту з рідкою консистенцією, значним виділенням сироватки, неприємним гірким смаком і т.п.
- дітям віком від 6 до 9 міс. вживати до 200 мл Симбівіту на добу;
- дітям від 9 міс. до 3 років - не менше 250-300 мл;
- дітям від 3 років та дорослим – 400 -500 мл.
Курс споживання − 1- 3 місяці, а за необхідності може бути подовжений за рекомендацією лікаря.
Перед застосуванням рекомендована консультація з лікарем.
Дітям до одного року надається перевага грудного вигодовування.
Що таке промокод і як ним скористатися?
Промокод - це спеціальний літерно-цифровий код, який дозволяє отримати знижку на певний товар або товари в певний період часу.
Промокоди видаються під час різних заходів (акцій, дегустацій та ін.), що проводяться нашою компанією.
Щоб завжди бути в курсі цих подій зайдіть на нашу сторінку в Facebook і натисніть кнопку «Подобається».
Увага! Промокоди можуть використовувати тільки зареєстровані та ті що пройшли авторизацію клієнти інтернет-магазину.
1. Перед використанням промокода пройдіть авторизацію (Введіть ваш E-mail і пароль, отриманий при реєстрації).
Якщо Ви не зареєстровані - пройдіть просту реєстрацію.
2. Додайте в кошик продукти, які Ви хочете придбати (кнопка «Придбати» біля товару).
3. Перейдіть на сторінку оформлення замовлення (кнопка "Оформлення замовлення").
4. Введіть наявний у Вас промокод в поле «Промокод» і натисніть кнопку «Оновити», якщо введений промокод дійсний і введений без помилок - до товарів в «Кошику», на які поширюється дія промокода, буде застосована відповідна знижка.
Після застосування промокоду і до оформлення замовлення Ви можете змінювати кількість та найменування товарів в кошику - сума замовлення буде перерахована з урахуванням промокода.
5. Для оформлення замовлення натисніть кнопку «Оформити замовлення» (внизу сторінки оформлення замовлення).